Селското и горското стопанство са много повече от икономически сектори — те са в основата на нашата храна, ландшафт и климат. Независимо дали в града или в провинцията: Начинът, по който се занимаваме със земеделие, оказва пряко въздействие върху качеството ни на живот, здравето ни и околната среда.
Изправени сме пред предизвикателството да проектираме устойчиво селско стопанство, което е екологично устойчиво и икономически жизнеспособно и чиито продукти могат да бъдат предлагани от всяко домакинство.
Горите са били двигателите на основните материални цикли в продължение на милиони години. Ние поставяме тяхната екологична функция в центъра на нашата стратегия за развитие на горите, тъй като устойчивите на изменението на климата смесени гори са гаранти за чиста питейна вода, чист въздух, опазване на биологичното разнообразие и по-хладен град през горещите лета.

